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Area Gastronomia

Gastronomia: cultura, territorio e impresa.

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Gastronomia, Ospitalità e TerritoriL-GASTR
Mercatorum · Laurea Triennale · Gastronomia · Turismo

Gastronomia, Ospitalità e Territori

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Scienze dell'Alimentazione e GastronomiaL-26
San Raffaele · Laurea Triennale · Gastronomia

Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia

Il Corso di Studio in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia (classe L-26) ha durata triennale e prevede l'acquisizione di 180 CFU. Il percorso è…

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Scienze della Nutrizione UmanaLM-61
San Raffaele · Laurea Magistrale · Gastronomia · Sanità

Scienze della Nutrizione Umana

Il Corso di Studio in Scienze della Nutrizione Umana (classe LM-61) ha durata biennale e prevede l'acquisizione di 120 CFU. Il percorso è offerto dal…

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